¿Te cuesta la ingesta de legumbres?🤔 O estás aburrido de los típicos Dips y querés probar algo diferente?.

Hoy te traemos una receta de Hummus de lentejas, guarda este post y realiza la receta para acompañar unas Burganas😉

🥣Media taza de lentejas secas
🧄2 dientes de ajo
🥄3 cucharadas de aceite
💧¼ vaso de agua
🌶️1 cucharadita de ají molido
🧂½ cucharadita de pimienta negra
🌶️½ cucharadita de pimentón dulce
🧂1 cucharadita de sal
🍋Jugo de medio limón.

Preparación:
🥣Activar previamente las lentejas en agua, con un mínimo de 12hs.
👌Hervir las lentejas hasta que queden blandas.
👩‍🍳Procesar las lentejas junto con todos los condimentos, el aceite, jugo de limón, el ajo e ir integrando el agua hasta lograr la textura deseada.
🙌Llevar a frío de heladera y servir.