¿Sin ideas para tus acompañamientos? 😩

Esta ensalada fresca de pepino 🥒 va a ser tu nuevo caballito de batalla para acompañar tus Burganas, que además de ser una delicia es muy fácil de preparar 😏👌.

Ingredientes:

🥒2 pepinos
🍶2 cdas de vinagre de arroz o de manzana
🥄2 cdas de salsa de soja
🥄6 cdas de aceite de oliva
🍯1 cdta de miel de maple o jarabe de arce
🧂Pimienta y sal a gusto
🥄1 cdta de sésamo negro
🥄1 cdta de sésamo blanco
Preparación:
👉Cortamos los pepinos en laminas bien finas con la ayuda de un cuchillo bien afilado o mandolina y los colocamos en un bowl hermetico.
👉Agregamos el restante de los ingredientes, batimos bien y lo dejamos reposar en la heladera por lo menos 1-2hs.
Ahora solo queda decidir con que medallón lo vamos acompañar