🍆 1 Berenjena🧅1 cebolla picada🥕1 zanahoria rallada🌶️½ morrón rojo picado🧄1 diente de ajo🍔1 Paquete de tus Burganas favoritas🧂Sal, pimienta y tomillo Para la preparación vamos a tener que cortar la berenjena en lonjas finas a lo largo de la misma, dorarlas de ambos lados en una plancha y preservar. Por...
Queso untable a base de plantas
👉Ingredientes🥛200ml de leche vegetal🌱250grs de yogur vegetal🥄4 cucharadas de aceite🥄3 cucharadas de almidón🥄1 cucharadita de levadura nutricional (puede ser sabor la de sabor a queso)🧂1 cucharadita de sal 👉ProcedimientoMezclá la leche junto a todos los ingredientes menos el yogurt vegetal y llevalo a fuego mínimo, revolviendo constantemente hasta que comience...
Panqueque salado integral
Ingredientes 🌾1/2 taza de harina integral🥄1 cdita de polvo de hornear🧂1 cdita de sal🌿puñadito de perejil y verdeo picados (opcional)💧1/2 taza de agua Preparación Hacer este panqueque salado es súper fácil, por un lado vamomuy bien la preparación y cociná a fuego bajo hasta que se despegue la masa, dalo...
Ensalada de Quinoa
🥣¼ de taza de quinoa🥑½ palta🍅1 tomate🥗1 remolacha chica🍚¼ de taza de arroz integral La preparación es súper sencilla, para comenzar vamos a lavar bajo el grifo muy bien la quinoa. A continuación en agua ya hirviendo vamos a cocinar la quinoa durante 15 min y por otro lado el...
Acompañante veggie.
Te traemos una receta de un acompañante ideal para las veggies y asi hacer una cena completa para toda la familia. INGREDIENTES: 1 1/2 tazas de de arroz yamani.1 calabaza mediana pelada, sin semillas y picada.3 cucharadas de aceite de oliva dividido.1 1/2 tazas, más 2 cucharadas de caldo de...
Nachos al estilo asiático.
Una forma diferente de hacer tus Burganas y tener una opción divertida para un encuentro con amigos o familia. Copate y hacela y si la haces nos contas. INGREDIENTES:✅1 mango maduro finamente picado✅2 cucharadas de cebolla colorada finamente picada✅3 cucharadas de cilantro picado✅1 paquete de Burganas de tomates secos✅Chips de...
Ensalada Waldorf.
El verano y las fiestas estan aqui asi que queremos traerte esta receta de Ensalada Waldorf para preparar en casa y compartir en familia.INGREDIENTES:✅4-5 ramas de apio✅1/2 manzana verde✅20gr de pasas de uva✅30gr de mezcla de frutos secos tostados ✅Un yogur natural, de soja o de vaca✅Limón✅Sal y pimienta✅Una cucharadita...
Hongos rellenos.
Hoy te compartimos esta receta de Hongos rellenos, ideales para una entrada o como acompañante. INGREDIENTES✅Aceite de oliva virgen extra✅12 champiñones✅1 diente de ajo cortado chiquitito✅2 cucharadas de cebolla morada cortada✅2 cucharadas de perejil picado✅1 cucharada de zumo de limón✅1/4 cucharadita de sal marina✅Pimienta negra al gusto.PREPARACIÓN:Lava los champiñones y...